Σεμινάριο Μαγειρικής
Εξ αποστάσεως επιμορφωτικό σεμινάριο του Κέντρου Δια Βίου Μάθησης ΕΥΔΟΚΙΜΟΣ
⏱️ Διάρκεια: 2 ώρες την εβδομάδα για 10 μήνες
👨🏫 Με φυσικό ομιλητή (εισηγητή)
💻 Εξ αποστάσεως παρακολούθηση
📖 Δωρεάν επιμορφωτικό υλικό
🎓 Πιστοποιητικό επιμορφωτικού σεμιναρίου από το Κέντρο Δια Βίου Μάθησης ΕΥΔΟΚΙΜΟΣ
ΣΗΜΑΝΤΙΚΟ!! Το Σεμινάριο Μαγειρικής ΔΕΝ συγκρίνεται με αντίστοιχα σεμινάρια που τυχόν θα βρείτε στο διαδίκτυο και τα οποία είναι “ΚΟΝΣΕΡΒΕΣ”. Δεν περιλαμβάνει δηλαδή βιντεοσκοπημένα μαθήματα που έχουν γραφτεί πιθανώς πολλά χρόνια πριν και σας δίνουν παράλληλα παρωχημένες σημειώσεις και πρόχειρα powerpoint. Το σεμινάριο είναι “ΖΩΝΤΑΝΟ”, με live εισηγητή όπου έχετε την ευκαιρία να αλληλεπιδράτε απευθείας μαζί του, να συζητάτε τυχόν απορίες σας μαζί του και να έχετε τα οφέλη μιας φυσικής τάξης.
Το σεμινάριο διεξάγεται εξ αποστάσεως και το παρακολουθείτε από τον δικό σας χώρο ζωντανά, ενεργά, διαδραστικά και σε πραγματικό χρόνο (real time). Επιπλέον αν σας τύχει κάτι έκτακτο και χάσετε ένα ή και περισσότερα μαθήματα από το σεμινάριο που παρακολουθείτε ή θέλετε να ξαναδείτε τα προηγούμενα μαθήματα του δικού σας τμήματος, μπορείτε να τα παρακολουθείτε σε βίντεο όποτε και όσες φορές θέλετε! Ταυτόχρονα, σας παρέχεται πλούσιο επιμορφωτικό υλικό.
🎓 Υψηλό επίπεδο επιμόρφωσης με φυσικό ομιλητή (εισηγητή) και όχι με τυποποιημένες πλατφόρμες
👨🏫 Εξ αποστάσεως ζωντανή παρακολούθηση
💻 Δυνατότητα ετεροχρονισμένης παρακολούθησης των μαθημάτων όσες φορές και ό,τι ώρα θέλετε
📝 Δωρεάν πλούσιο επιμορφωτικό υλικό
✎ Δυνατότητα συμμετοχής σε εξετάσεις προκειμένου να λάβετε πιστοποιητικό επιμορφωτικού σεμιναρίου με αξιολόγηση γνώσεων για την ενδυνάμωση του βιογραφικού σας στην αγορά εργασίας.
💡 Το πιστοποιητικό εκδίδεται από το Κέντρο Δια Βίου Μάθησης ΕΥΔΟΚΙΜΟΣ το οποίο είναι αδειοδοτημένο από το Υπουργείο Παιδείας, Θρησκευμάτων και Αθλητισμού με αριθμό απόφασης Κ6/162254 και πιστοποιημένο από τον Εθνικό Οργανισμό Πιστοποίησης Προσόντων και Επαγγελματικού Προσανατολισμού (Ε.Ο.Π.Π.Ε.Π.).
Το σεμινάριο Μαγειρικής απευθύνεται σε κάθε ενδιαφερόμενο από 18 ετών και άνω για την ενίσχυση του βιογραφικού του και στο πλαίσιο της συνεχιζόμενης επιμόρφωσης ενηλίκων. Απευθύνεται επιπλέον σε επαγγελματίες και σπουδαστές του κλάδου της Μαζικής Εστίασης και του Τουρισμού (Mάγειρες, βοηθούς μαγείρων, προσωπικό κουζίνας), σε εργαζόμενους σε δομές φιλοξενίας και επισιτισμού, καθώς και σε μελλοντικούς επαγγελματίες που στοχεύουν στην ένταξή τους στην αγορά εργασίας ή στην ίδρυση δικής τους επιχείρησης υγειονομικού ενδιαφέροντος. Η θεματολογία καλύπτει την εκμάθηση τεχνικών κοπής, διαχείρισης πρώτων υλών και κανόνων υγιεινής και ασφάλειας τροφίμων, παρέχοντας την απαραίτητη τεχνογνωσία για την αναβάθμιση των παρεχόμενων υπηρεσιών.
Οι συμμετέχοντες στο σεμινάριο Μαγειρικής μια ολοκληρωμένη τεχνική εργαλειοθήκη που περιλαμβάνει την πλήρη γνώση των μεθόδων παρασκευής, τις τεχνικές κοπής και την ορθή διαχείριση του εξοπλισμού μιας σύγχρονης κουζίνας. Μέσα από την εμβάθυνση στις γαστρονομικές αρχές και τη σωστή αξιοποίηση των πρώτων υλών, διασφαλίζεται η απόκτηση δεξιοτήτων για τη δημιουργία εδεσμάτων που χαρακτηρίζονται από τεχνική αρτιότητα, γευστική ισορροπία και επαγγελματική παρουσίαση.
Η παρακολούθηση του σεμιναρίου παρέχει τεχνογνωσία γύρω από την οργάνωση της παραγωγικής διαδικασίας, τον έλεγχο της ποιότητας και τη βελτιστοποίηση του τελικού αποτελέσματος. Η επιμόρφωση σε θέματα κοστολόγησης και η εκμάθηση μεθόδων που μειώνουν τις απώλειες υλικών, προσφέρουν στους εκπαιδευόμενους τα απαραίτητα εφόδια για να διαχειρίζονται κάθε μαγειρική πρόκληση με ακρίβεια, αποδοτικότητα και επιστημονική προσέγγιση, αναβαθμίζοντας το επίπεδο των παρεχόμενων υπηρεσιών τους.
Παράλληλα, οι εκπαιδευόμενοι θωρακίζονται με τις απαραίτητες γνώσεις ασφάλειας και υγιεινής, υιοθετώντας τα αυστηρά πρότυπα που διέπουν τον κλάδο του επισιτισμού. Η επιμόρφωση αυτή ενισχύει το γνωστικό υπόβαθρο και την αυτοπεποίθηση των συμμετεχόντων, παρέχοντας ισχυρό πλεονέκτημα για την ένταξή τους στην αγορά εργασίας ή την εξέλιξή τους σε απαιτητικά περιβάλλοντα εστίασης, ξενοδοχειακές μονάδες και επιχειρήσεις catering.
Σημαντικό! Δεν απαιτούνται υποχρεωτικές εργασίες ή test κατά τη διάρκεια του σεμιναρίου.
Το σεμινάριο Μαγειρικής γίνεται 2 συνεχόμενες ώρες την εβδομάδα και έχει διάρκεια 10 μήνες (40 δίωρα μαθήματα).
Το σεμινάριο Μαγειρικής ξεκινά με την ολοκλήρωση του χρονικού ορίου συμμετοχής (το οποίο αναγράφεται στο πάνω μέρος της παρούσας σελίδας) όπου κατόπιν κοινής συνεννοήσεως με τους εγγεγραμμένους σπουδαστές ορίζονται οι μέρες και ώρες διεξαγωγής ώστε να εξυπηρετούνται όλοι οι συμμετέχοντες.
💡 Δηλώστε εγκαίρως τη συμμετοχή σας και ξεκινήστε στο επόμενο ή σε όποιο από τα επόμενα τμήματά μας θέλετε!
💡 Αν για οποιοδήποτε λόγο δεν μπορέσετε να συνεχίσετε την παρακολούθηση του σεμιναρίου, δεν υποχρεούστε να πληρώσετε τους μήνες που δεν θα παρακολουθήσετε.
Εγγραφή:
Δωρεάν
Δίδακτρα:
Μόλις 50 € / μήνα και δώρο οι 2 τελευταίοι μήνες διδάκτρων
💡 Δηλώστε εγκαίρως τη συμμετοχή σας!
💡 Η κράτηση της θέσης εξασφαλίζεται με την καταβολή του 1ου μήνα των διδάκτρων. Επίσης έχετε τη δυνατότητα, αν το επιθυμείτε, να προεξοφλήσετε τα δίδακτρα του σεμιναρίου και να κερδίσετε επιπλέον 1 μήνα διδάκτρων. Με την προεξόφληση δηλαδή κερδίζετε δωρεάν τους 3 τελευταίους μήνες διδάκτρων!
Συμπληρώστε τη φόρμα εκδήλωσης ενδιαφέροντος που θα βρείτε παρακάτω για να ενημερωθείτε!
📜 1η επιλογή: Να λάβετε Δωρεάν βεβαίωση παρακολούθησης (αποστέλλεται στο e-mail σας).
📜 2η επιλογή: Να συμμετάσχετε σε εξετάσεις αξιολόγησης (με χρέωση στα 180 €), λαμβάνοντας πιστοποιητικό ολοκλήρωσης επιμορφωτικού σεμιναρίου με αναλυτική βαθμολογία αξιολόγησης για την επισφράγιση των γνώσεων σας, την ενίσχυση του βιογραφικού σας και για τη μεγαλύτερη αποτελεσματικότητα στην αγορά εργασίας (αποστέλλεται στο e-mail σας).
💡 Η βεβαίωση και το πιστοποιητικό εκδίδονται από το Κέντρο Δια Βίου Μάθησης ΕΥΔΟΚΙΜΟΣ το οποίο είναι αδειοδοτημένο από το Υπουργείο Παιδείας, Θρησκευμάτων και Αθλητισμού με αριθμό απόφασης Κ6/162254 και πιστοποιημένο από τον Εθνικό Οργανισμό Πιστοποίησης Προσόντων και Επαγγελματικού Προσανατολισμού (Ε.Ο.Π.Π.Ε.Π.).
🎁 Οι σπουδαστές που συμμετέχουν στις εξετάσεις, λαμβάνουν επιπλέον ΔΩΡΟ έκπληξη!
🏅 Οι σπουδαστές που αριστεύουν στις εξετάσεις πιστοποίησης λαμβάνουν ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΤΙΚΟ ΑΡΙΣΤΕΙΑΣ για ακόμα μεγαλύτερη ενίσχυση του βιογραφικού τους.
Καλέστε μας στο 2102205040 για περισσότερες πληροφορίες
ή συμπληρώστε την παρακάτω φόρμα για να επικοινωνήσουμε εμείς μαζί σας.
Φόρμα εκδήλωσης ενδιαφέροντος
Κωδικός φόρμας: 4.051